ในปี 2015 เซ็กซี่บาคาร่าผู้นำโลกมากกว่า 150 คนนำวาระการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติมาใช้ ซึ่งอธิบายถึงเป้าหมาย 17 ประการที่ต้องทำให้สำเร็จภายในปี 2030 เพื่อยุติความยากจน ส่งเสริมสันติภาพและความเจริญรุ่งเรืองสำหรับทุกคน และปกป้องโลก สามปีผ่านไป แม้ว่าจะมีความคืบหน้าอย่างมีนัยสำคัญ แต่โมเมนตัมก็ดูเหมือนจะลดลง อาหารหนึ่งในสามยังคงสูญเปล่าในขณะที่ผู้คนเกือบหนึ่งพันล้านคนยังคงขาดสารอาหาร โรคอ้วนยังคงแพร่กระจายในขณะที่ความยากจนและภาวะขาดสารอาหารทำให้คนนับล้านต้องออกจากบ้าน ธัญพืชส่วนใหญ่ใช้ให้อาหารสัตว์หรือรถยนต์ในรูปของเชื้อเพลิงชีวภาพ แทนที่จะให้อาหารแก่ผู้หิวโหย
เราเชื่อว่าสหภาพยุโรปซึ่งมีมรดกอันแข็งแกร่ง
และความเชี่ยวชาญด้านอาหาร สามารถและต้องทำมากกว่านี้เพื่อบรรลุอนาคตด้านอาหารที่ยั่งยืนสำหรับทุกคน
เราเชื่อว่าสหภาพยุโรปซึ่งมีมรดกอันแข็งแกร่งและความเชี่ยวชาญด้านอาหาร สามารถและต้องทำมากกว่านี้เพื่อบรรลุอนาคตด้านอาหารที่ยั่งยืนสำหรับทุกคน
ในวันที่ 6 มิถุนายน เราจะมาสำรวจกันว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้อย่างไรในการประชุมใหญ่ในกรุงบรัสเซลส์ ตัวแทนจากสหภาพยุโรป สหประชาชาติ และองค์กรอื่นๆ จะเข้าร่วมนักดนตรีและนักเคลื่อนไหว Bob Geldof และคนหนุ่มสาวจากทั่วโลกเพื่อหารือเกี่ยวกับเส้นทางใหม่สู่นโยบายที่ดีขึ้น ฉันขอเชิญคุณไปดูวาระการ จัดงาน รายการฟรี ลงทะเบียนที่นี่ .
Paolo Barilla รองประธานมูลนิธิ Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN) | ผ่านมูลนิธิบาริลลา
มูลนิธิ Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN) ร่วมกับพันธมิตร วิเคราะห์ความซับซ้อนของระบบอาหารทางการเกษตรในปัจจุบันของโลก และดำเนินการเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการ พัฒนา ที่ยั่งยืน ในปี 2016 ด้วยความร่วมมือกับ Economist Intelligence Unit เราได้สร้างดัชนีความยั่งยืนด้านอาหารโดยเปรียบเทียบนโยบายด้านอาหารและแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดใน 25 ประเทศ ในปี 2560 เราปรับปรุงดัชนีโดยมุ่งเน้นที่ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนในวงกว้าง
ปีที่แล้ว เราได้เผยแพร่ Food & Migrationร่วมกับ Macrogeo ซึ่งเป็นหน่วยงานด้านความคิดที่เน้นเรื่องแนวโน้มทางการเมืองในระยะยาวซึ่งเป็นการโจมตีครั้งแรกในสาเหตุและผลกระทบด้านอาหารและการย้ายถิ่น โดยเน้นว่าการขาดสุขภาพ โภชนาการ และการทำฟาร์มแบบยั่งยืนเป็นปัจจัยสำคัญที่ผลักดันการย้ายถิ่นอย่างไร
การผสมผสานนโยบายในปัจจุบันของยุโรปมุ่งเน้น
ที่การผลิตอาหารมากขึ้นมากเกินไป ซึ่งบางครั้งก็ส่งผลเสียต่อประเทศกำลังพัฒนา ตรงข้ามกับอาหารเพื่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และราคาไม่แพงสำหรับทุกคน จำเป็นต้องเปลี่ยนจากนโยบายเกษตรร่วม (CAP) ที่มุ่งเพิ่มการผลิตเป็นนโยบายอาหารเกษตรร่วมที่มีเป้าหมายด้านโภชนาการและสุขภาพ
การเจรจาที่จะเกิดขึ้นสำหรับงบประมาณของสหภาพยุโรปในปี 2564-2570 เปิดโอกาสให้เคลื่อนไหวในทิศทางนี้และเพื่อให้การโยกย้ายถิ่นฐานของสหภาพยุโรป การควบคุมชายแดน ความช่วยเหลือด้านการพัฒนา และความพยายามในการบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของสหภาพยุโรปสอดคล้องกับความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปของสหภาพยุโรป
พิจารณาการย้ายถิ่น ปัจจุบันสหภาพยุโรปถือว่าการโยกย้ายถิ่นฐานเป็นปัญหาทางการเมืองและความมั่นคง มากกว่าการจัดการและการจัดการปัจจัยขับเคลื่อนด้านประชากรศาสตร์และนโยบายในระยะยาว แต่การย้ายถิ่นมักเป็นผลมาจากความล้าหลัง ความยากจน การขาดสารอาหาร การขาดการเข้าถึงโครงสร้างพื้นฐานและข้อมูล และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
ยุโรปไม่สามารถปิดประตูได้ ต้องยอมรับความจำเป็นในการเคลื่อนย้ายมนุษย์อย่างยั่งยืนและพยายามทำให้แรงงานข้ามชาติเป็นปกติ ประชากรศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการประเมินนี้มีความชัดเจน: ประชากรของแอฟริกาเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วจนเพิ่มเป็นสองเท่าภายในปี 2050 อายุมัธยฐานคืออายุต่ำกว่า 20 ปี ประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ของกำลังแรงงานของแอฟริกามีงานทำน้อย เกินไปและหนึ่งในสี่ของประชากรยังคงขาดสารอาหารอย่างเรื้อรัง[1] ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ เป็นเรื่องปกติที่ผู้คนจะจากไป
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นอีกพลังหนึ่งที่ผลักดันแรงกดดันด้านอาหารและการย้ายถิ่นฐาน และเป็นสิ่งที่ต้องการการตอบสนองในวงกว้าง ในรายงานเกี่ยวกับ10 Trends Shaping Migrationที่เผยแพร่เมื่อเดือนธันวาคม 2017 ศูนย์ยุทธศาสตร์การเมืองยุโรปของคณะกรรมาธิการยุโรป กล่าวว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะ “บดบังแรงขับเคลื่อนการอพยพอื่นๆ ทั้งหมด” เนื่องจากการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีและสภาพอากาศที่รุนแรงทำให้ผู้คนหลายล้านต้องอพยพออกจากบ้าน
เมื่อเผชิญกับความท้าทายทางเศรษฐกิจ สังคม และการเมืองในวงกว้าง ฉันเชื่อว่าสหภาพยุโรปจำเป็นต้องทบทวนลำดับความสำคัญของการใช้จ่ายจากมุมมองของ “ความยั่งยืนก่อน”
เมื่อเผชิญกับความท้าทายทางเศรษฐกิจ สังคม
และการเมืองในวงกว้าง ฉันเชื่อว่าสหภาพยุโรปจำเป็นต้องทบทวนลำดับความสำคัญของการใช้จ่ายจากมุมมองของ “ความยั่งยืนก่อน” สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจถึงความเชื่อมโยงและการปฏิบัติตามข้ามระหว่าง CAP กับนโยบายอื่นๆ ของสหภาพยุโรป โดยผสมผสานการพิจารณาของมนุษย์ เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมในแนวทางแบบองค์รวมและแบบบูรณาการ เพื่อรวมนวัตกรรม (ปรับให้เข้ากับความเป็นจริงของสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง) การทำงานร่วมกันทางสังคม (การสร้างแรงจูงใจในการต่ออายุรุ่นในหมู่ เกษตรกร) และความยุติธรรมทางสังคม (ปกป้องผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกเอารัดเอาเปรียบ)
เราต้องมีส่วนร่วมกับทุกคนในการสร้างอนาคตอาหารที่ยั่งยืน และเราต้องเริ่มตั้งแต่ตอนนี้ โปรดเข้าร่วมกับเราในวันที่ 6 มิถุนายนเพื่อสำรวจแนวคิดเหล่านี้ร่วมกันเพื่อขับเคลื่อนความก้าวหน้าระดับโลกสู่อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีและยั่งยืนสำหรับทุกคนเซ็กซี่บาคาร่า
